どんどん亭

薄く広げた生地にキャベツをのせ、好みの具を重ねて焼く「洋食焼き」。中崎町のどんどん亭では、混ぜ焼きとはひと味違うこの重ね焼きを楽しめます。ねぎ焼きベースに牛すじと豚を合わせた注文を気に入ったという声もあり、具の組み合わせを考えるところから食事が始まります。生地と蒸し焼きのキャベツ、ソースのバランスを楽しんだという感想もあり、具材を主役にしたい人には自分で選ぶスタイルがうれしいところ。

そば入りを選ぶならモダン焼きも候補に。メニューにはモダン焼きのベースのほか、いかや豚、キムチを合わせたお好み焼き、いか・牛肉・エビ入りのモダン焼きなど、具の組み合わせが決まった品も並びます。モダン焼きを食べた人からは、広島焼きのような印象で、食べ終えると満腹になったという声も。辛さを選べるソースについての感想もあるので、味の強さが気になるときは注文時に相談してみてもよさそうです。

お好み焼き以外なら、ゲソバターや長芋の鉄板焼き、チーズオムレツといった一品を組み合わせる手もあります。日本そばを使った焼きそばを特に印象に残った品として挙げる人もいて、ビールと鉄板焼きを楽しむ夕食にも向きそうです。カウンターで食事ができ、一人での利用にも向くと案内されています。具を選ぶ一枚をじっくり味わう日にも、鉄板焼きを添えて何品か楽しむ日にも選びやすい一軒です。